Осьминог замороженный Baby 20/40 (1 кг)

Осьминог замороженный Baby 20/40 (1 кг), выловлен в Индии. Осьминог беби — это молодая особь осьминога, используемая в кулинарии. Мясо мини-осьминога слегка сладковатое и по вкусу напоминает кальмаров, но оно ощутимо мягче и нежнее. В традиционной азиатской кухне мясо мини осьминогов является одним из самых востребованных ингредиентов для суши. При этом рецептами блюд из этого продукта могут похвастаться и другие кухни, например, испанская и итальянская. Осьминогов бэйби часто отваривают, жарят,тушат, запекают, а также добавляют в салаты, паэлью или пиццу.