Ядро миндаля (500g)

Миндаль — это съедобные семена Prunus dulcis, более известного как миндаль. Родиной миндаля является Ближний Восток, однако в настоящее время крупнейшим производителем миндаля в мире являются США. С миндаля, который продается в магазинах, обычно снята скорлупа, обнажая съедобный орех внутри. Их продают как сырыми, так и жареными. Их также используют для производства таких продуктов, как миндальное молоко, масло, масло, мука, паста или марципан. Миндаль, символ надежды и процветания в восточных культурах, был известен своей жирностью, но теперь он поднялся на вершину списка полезных продуктов. Поскольку миндаль очень богат питательными веществами (он принадлежит к тому же семейству, что персики и абрикосы), он стал особенно известен своими многочисленными полезными свойствами.