Piure congelat de Coacaza neagra MZ (1 kg)

Piure de coacăze negre Mazzoni Piureul de coacăze negre Mazzoni este un ingredient natural și profesional pentru produse de cofetărie și batoane de la renumitul producător italian Mazzoni Group. Este obținut din fructe de pădure coapte de înaltă calitate și este apreciat pentru aroma sa bogată, dulce-acrișoară, culoarea închisă la culoare și aroma vibrantă. Fructele de pădure sunt procesate și congelate rapid imediat după cules. Acest lucru asigură păstrarea completă a proprietăților organoleptice, vitaminelor și culorii naturale a coacăzelor proaspete. Este ideal pentru crearea de deserturi de restaurant, mousse-uri, sorbeturi, înghețată, glazuri oglindă și produse de patiserie.