Blog

Deserturi gustoase din făină de orez: 8 rețete simple

Mâncarea sănătoasă presupune înlocuirea unor ingrediente obișnuite pentru noi. Astfel, în rețetele de copturi și deserturi tot mai des în loc de făina de grâu simple puteți întâlni făina de orez. În afară de aceasta, făina de orez este un ingredient des întâlnit pentru bucătăria asiatică. Deoarece noi ne specializăm anume în ingredientele pentru această bucătărie, în catalogul nostru puteți cumpăra făină de orez calitativă Cock Brand. Haideți să facem cunoștință mai îndeaproape cu acest ingredient și vom afla de ce dieteticienii...

Read more...

Produse pentru longevivi: ce să mâncăm pentru a prelungi durata vieții

Există destul de mulți factori care influențează durata vieții. Printre aceștia se numără lipsa obiceiurilor proaste, activitatea fizică, tratamentul și controlul bolilor cronice, vaccinarea și, desigur, alimentația corectă.Mâncarea are un potențial semnificativ în prevenirea bolilor, în aprovizionarea organismului cu vitamine și minerale necesare. Oamenii de știință au dovedit că există alimente care afectează direct durata vieții. Acestea sunt alimente destul de simple și accesibile, pe care fiecare dintre noi le poate consuma pentru a rămâne tânăr și plin de energie. Așadar,...

Read more...

Ce fel de salate pregătim vara?

Vara este anotimpul ideal, când avem acces la o gamă largă de legume și fructe. Având la dispoziție un coș de alimente atât de bogat, putem pregăti salate delicioase, revigorante și originale pentru fiecare zi sau pentru o ocazie specială. Într-o zi fierbinte, când pofta de mâncare dispare din cauza căldurii, salata poate deveni o înlocuire completă pentru o masă, să vă hrănească cu vitamine și microelemente și să vă ofere energie. Salatele de vară sunt pregătite din legume de sezon, verdeață,...

Read more...

Sosul thailandez Sriracha pregătit acasă

Dacă vă place bucătăria asiatică și tot ce e iute, atunci este posibil să cunoașteți sosul Sriracha. Este unul dintre cele mai populare sosuri, care, fără exagerare, a câștigat toată lumea culinară.Sriracha a fost inventată în anii 1930 în orașul portuar Si Racha din Thailanda și a primit numele acestuia. Sosul original este o pastă fermentată pe bază de ardei iute chili, care are un gust ușor dulceag, cu arome de usturoi și o notă ușor acră, cu un postgust...

Read more...

Cum să gătești tofu delicios

Tofu este un produs popular, cunoscut ca superfood și apreciat de vegani. Este un produs obținut prin presarea boabelor de soia. Este larg utilizat în bucătăria japoneză și devine tot mai popular în alte țări datorită proprietăților sale benefice. Tofu, brânza de soia, are o consistență cremoasă și un gust ușor acru. Nu conține lactoză și este o alternativă excelentă la brânza obișnuită pentru vegani și persoanele cu intoleranță la lactoză confirmată. Proprietăți benefice ale brânzei tofu Tofu este bogat în proteine ​​și...

Read more...

Suc de fructe Campisi: rețete de vară răcoritoare

Nu există nimic mai bun într-o zi fierbinte de vară decât o băutură revigorantă și delicioasă din ingrediente naturale sau o salată ușoară de fructe cu o umplutură de citrice. Iar înghețata proaspăt preparată cu note de portocală sau grepfrut va oferi acea răcorire dorită și va oferi energie și vitalitate. Pentru prepararea bucatelor răcoritoare de vară, vă recomandăm să utilizați doar ingrediente calitative și naturale. De exemplu, printre brandurile pe care le-am selectat pentru colaborare se numără compania Campisi. Campisi Citrus...

Read more...