Sosul iute Sriracha este foarte popular în bucătăria asiatică. Este folosit pentru carne și pește feluri de mâncare, ca sos independent și marinată. Puteți să-l adăugați ca la deja răcit mâncăruri atunci când sunt consumate și în procesul de tratament termic. Puteți înmuia bucăți de pește, carne, rulouri în sos.