Замороженные котлеты для бургеров обжариваются на среднем или сильном огне в течение примерно 10 минут. По 2–3 минуты с каждой стороны на сковороде с толстым дном в разогретом масле. Их можно приготовить как на сковороде-гриль, так и на гриле - 4 мин, в рулете - 6 мин.