Замороженная спинно-реберная область молодого барашка, зачищенная от лишнего жира и сухожилий.
Место хранения
Морозильник
Температура хранения
-18°C
Количество в коробке
0.8
Бренд
Silver Fern Farms
Вес нетто
0.80 кг
Задняя часть корейки ягненка травяного откорма, выращенного на ферме в Новой Зеландии. Является самой мясистой и сочной частью тушки. Каре ягненка запекают в духовке, жарят на сковороде или гриле — оно сохраняет свой насыщенный вкус, остается мягким и нежным при любом способе приготовления.