Burgerii (chiftea) de creveți pane este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria japoneză, care nu lasă indiferent pe nimeni. Chiftelele sunt foarte suculente, fragede la interior și crocante la exterior. Pentru ca să aibă chiftelele textură, o parte din creveți se toacă până se obține o compoziție omogenă, iar o parte din creveți se taie în bucăți medii. Serviți chiftelele de creveți cu salată, sos de maioneză, tonkatsu sau formați din ele un burger.