Piure congelat din caise Bergeron, care sunt cultivate în regiunea franceză
Rhone-Alpi. Acestea sunt fructe suculente, dense, care au un gust și o aromă
uimitoare. Mică cantitate de zahăr și antioxidant din piure nu afectează în niciun
fel gustul produsului, subliniază doar gustul natural al caisei. Piureul de caise poate
fi folosit în rețete de marshmallows, marmeladă, mousse, budinci, creme și umpluturi
pentru pâine și produse de panificație.
A se păstra la congelator. A nu se congela din nou. După dezghețare, se
recomandă a se păstra la o temperatură de la 0 la +4 C timp de cel mult 48 de ore