Condiment Chimen seminte (600g)

Aroma caracteristică a chimenului pătrunde în fiecare bucătărie bună, din Scandinavia până în India. Este condimentul tradițional al bucătăriei din sudul Germaniei și Austriei, cu o aromă distinctă, ierboasă și picantă, cu o notă subtilă, dar pronunțată, de anason. Acest condiment versatil s-a răspândit din Asia, precum și din nordul și centrul Europei, în întreaga lume. În bucătăria Europei Centrale, chimionul este adesea folosit pentru a condimenta produse de patiserie și mâncăruri consistente și savuroase, cum ar fi pâinea cu maia și de secară și friptura de porc. Își conferă aroma tipică multor specialități germane și austriece.