Утиное бедро конфи (Confit de Canard) Volex
Классика французской кухни в удобном формате. Confit de Canard — это нежное утиное мясо, томленое в собственном соку и жиру по традиционной технологии. Благодаря длительному приготовлению мясо становится невероятно мягким и легко отделяется от кости.
Особенности продукта:
Состав: В банке 4–5 отборных утиных ножек.
Вкус: Насыщенный, благородный, с легким ароматом пряностей.
Удобство: Полностью готовый продукт. Достаточно разогреть на сковороде или в духовке до появления хрустящей золотистой корочки.
Сервировка: Идеально сочетается с запеченным картофелем, тушеной капустой или ягодными соусами.
Вес: Рассчитано на 2–3 порции.
Производитель: Volex (Франция).