Главная Блог
25 мая 2026
Как шеф-повару выбрать настоящий соевый соус
Как выбрать соевый соус в ресторан. Как отличить оригинальный соевый соус от подделки.
12 мая 2026
Гастротренды 2026 в паназиатской кухне для HoReCa
Паназиатская кухня продолжает уверенно удерживать позиции одного из самых востребованных направлений в HoReCa как в Европе, так и во всем мире.
25 февраля 2026
Мастер-класс компании ICAM в Кишиневе
12 марта в Кишиневе компания Dismarket совместно с партнерами — итальянским брендом шоколада ICAM Chocolate — провели мастер-класс для профессиональных кондитеров.
25 февраля 2026
Мастер-класс от Dismarket и Kikkoman: японская кухня
2 апреля команда Dismarket совместно с нашим постоянным партнером Kikkoman и приглашённым шеф-поваром из Японии Hiroaki Ooi провели масштабный мастер-класс современной азиатской кухни для профессиональных поваров.
25 февраля 2026
Шоколадная империя Icam: итальянский шоколад для наслаждения
Нет ничего более вкусного в мире, чем шоколад. Даже кусочек этого ароматного лакомства провоцирует выброс эндорфинов и человек ощущает абсолютное счастье и умиротворение.
23 февраля 2026
Сублимированные фрукты: вкус и витамины, сохранённые природой
В мире здорового питания и функциональных продуктов сублимированные фрукты заняли особое место. Это не просто модный тренд, а способ сохранить вкус, аромат и максимальную пользу свежих ягод и фруктов.
