Blog

Sosul de pește: ingredientul secret pentru un gust intens al preparatelor

Bucătăria asiatică este de neconceput fără sosul de pește – un ingredient versatil care oferă preparatelor o profunzime de gust și o savoare deosebită. Este un element de bază în bucătăriile asiatice, dar utilizarea sa este mult mai extinsă, deoarece conferă acel gust „umami” – al cincilea gust, ce armonizează celelalte patru arome tradiționale.Să descoperim cum să folosim corect acest sos aromat și ce rețete merită încercate. Ce este sosul de pește? Sosul de pește este un produs fermentat obținut din anșoa...

Read more...

Icam Imperia — ciocolatei

Nu există nimic mai delicios în lume decât ciocolata. Chiar și o bucată din această delicatesă aroamată provoacă eliberarea de endorfine și simțim fericirea și pacea absolută.Există un număr mare de fabrici de ciocolată în lume, dar doar câteva dintre ele au reușit să obțină un adevărat succes și popularitate în întreaga lume. Astfel, marca Icam Cioccolato este una dintre cele mai de succes din industria ciocolatei. ICAM este o dovadă directă a Excelenței italiene în arta producției de ciocolată din...

Read more...

Rețete de steak pentru Ziua Îndrăgostiților

Pentru a-ți surprinde iubitul cu o cină delicioasă în Ziua Îndrăgostiților, pregătește-i un steak aromat și gustos din carne premium. Aceasta poate fi un luxos T-bone, un suculent Tomahawk, un apetisant Tenderloin sau Strip loin, sau o friptură Ribeye perfect friptă. Toți bărbații adoră carnea, așa că alegerea acestui fel principal pentru o cină romantică este pe deplin justificată. Dacă crezi că astfel de preparate sunt prea complicate pentru a fi făcute acasă, te înșeli. Având două ingrediente esențiale - carne...

Read more...

Produse alimentare pentru HoReCa din Chișinău

Compania Dismarket este partenerul dumneavoastră de încredere în domeniul aprovizionării cu produse alimentare pentru HoReCa din Chișinău din 2010. Suntem specializați în vânzarea de produse de înaltă calitate pentru restaurante, cafenele și alte unități de catering. Aici veți găsi tot ce aveți nevoie pentru a crea capodopere culinare, de la carne premium și pește proaspăt până la fructe de mare rafinate și ingrediente unice ale bucătăriei asiatice. Suntem încrezători în calitatea produselor noastre, care sunt transportate și conservate în conformitate cu...

Read more...

Masa de tip bufet pentru Revelionul 2025: rețete de aperitive

Revelionul este o sărbătoare care adună împreună familia, prietenii, colegii și, uneori, chiar persoane necunoscute pentru a celebra împreună. Indiferent cu cine alegeți să sărbătoriți Anul Nou, este întotdeauna important să vă gândiți la locul desfășurării petrecerii și la meniul festiv. Dacă sunteți în căutarea unui format care să vă permită să savurați preparate delicioase, să comunicați liber și să vă distrați, fără să vă faceți griji despre când să pregătiți mai multe salate sau în ce ordine să coaceți mâncărurile...

Read more...

6 supe asiatice populare în întreaga lume

Când vine vorba despre supe, Asia este, fără îndoială, liderul incontestabil în ceea ce privește varietatea de rețete și arome. Fiecare țară asiatică are particularitățile sale culinare, reflectate în supele lor tradiționale.Supele asiatice sunt atât de populare la nivel global deoarece combină bogăția condimentelor, prospețimea ingredientelor și simplitatea preparării. Bucătăria asiatică pune un accent deosebit pe echilibrul gusturilor, ceea ce face aceste supe universale și iubite în întreaga lume. Aceste supe pot varia considerabil, atât în ceea ce privește gradul de...

Read more...