Это натуральный подсластитель, полученный из экстракта березы, который является прекрасной альтернативой классическому сахару. Он имеет сладкий вкус, похожий на вкус сахара, но содержит только половину его энергетической ценности. Кроме того, он имеет низкий гликемический индекс, поэтому подходит для диет или диабетиков. Он помогает предотвратить кариес и предотвращает образование зубного камня, так как минерализует зубы. Он растворяется в воде и подходит для приготовления полезных рецептов или подслащивания ваших любимых напитков.