Статьи

Напитки из натурального замороженного пюре

Замороженные ягоды, фруктовые пюре и соки — это удобная и универсальная основа для приготовления напитков в любое время года. Они сохраняют насыщенный вкус, аромат и цвет свежих фруктов, позволяют быстро готовить коктейли, смузи, лимонады и авторские алкогольные напитки без привязки к сезону. Использование замороженных ингредиентов особенно популярно в кофейнях, барах и ресторанах, но всё чаще их выбирают и для домашнего приготовления. Соки, фруктовые и ягодные пюре дают возможность экспериментировать со вкусами, сочетать сладкие и кисловатые нотки, создавать как освежающие, так и...

Читать далее...

Новогоднее меню 2026: что приготовить и какие продукты купить на праздничный стол

Праздник Нового года — это особенное время, когда хочется удивить близких вкусными, красивыми и необычными блюдами. Если вы готовитесь заранее и уже сейчас выбираете, что приготовить на Новый год 2026, мы подобрали для вас рецепты, которые легко готовятся дома и выглядят празднично.  Большинство главных ингредиентов можно купить на сайте интернет-магазина Dismarket: морепродукты, рыбу, сыры, азиатские соусы, замороженные овощи, ингредиенты для десертов и т.д. Основываясь на наших советах, вы сможете без труда составить меню на Новый год 2026, которое будет вкусным, сбалансированным и...

Читать далее...

Кокосовое молоко: трендовый напиток, который завоевал мир

Ещё несколько лет назад кокосовое молоко считалось экзотическим продуктом, который можно было встретить только в азиатских странах или в дорогих ресторанах. Сегодня этот напиток уверенно занимает топовое место во многих кухнях мира. Его любят за натуральный состав, богатый вкус и универсальность. В интернет-магазине продуктов для HoReCa Dismarket можно легко купить кокосовое молоко, чтобы добавить в свой рацион немного тропического настроения и пользы. Что такое кокосовое молоко Кокосовое молоко — это не жидкость, находящаяся внутри кокоса (её называют кокосовой водой), а продукт, полученный...

Читать далее...

Как засолить лосось: рецепты, советы и секреты идеального вкуса

Лосось — это не просто вкусная рыба, а настоящий источник пользы и гастрономического удовольствия. Эта рыба богата омега-3 жирными кислотами, белком, витаминами D и B12, которые поддерживают здоровье сердца, сосудов и нервной системы. Регулярное употребление лосося улучшает состояние кожи и волос, укрепляет иммунитет и даже способствует хорошему настроению. Вы можете купить лосось в Кишиневе отменного качества в магазине Dismarket, где вы всегда найдете свежие и охлажденные филе, стейки и куски для засолки отличного качества. Если вы думаете, что засолить семгу или...

Читать далее...

Креветки в стрит-фуде: быстро, вкусно и полезно

Креветки давно завоевали сердца любителей морепродуктов. Их ценят за нежный вкус, универсальность в приготовлении и большой набор полезных веществ. В стрит-фуде креветки стали настоящим хитом — готовятся они достаточно быстро, они отлично сочетаются с соусами, овощами и специями, а порция горячих ароматных креветок может стать полноценным перекусом. Чем полезны креветки и морепродукты Креветки — это не только вкус, но и польза. Они богаты белком, при этом содержат минимум жиров и калорий. В их составе есть йод, цинк, магний и селен — минералы,...

Читать далее...

Рецепты с патагонским кальмаром лолиго

Патагонский кальмар лолиго – это некрупный океанический моллюск из южной Атлантики (районы у Южной Америки и Фолклендских островов). Тушка обычно 10–20 см, с тонкими, нежными стенками и деликатным, слегка сладковатым вкусом.  Кальмар патагонский активно используют в кулинарии для приготовления различных блюд, потому что он имеет нежную текстуру и готовится буквально считанные минуты. Кроме того, кальмар лолиго имеет питательный состав: в нем много легкоусвояемого белка, мало жира и калорий, он содержит йод, селен, фосфор, витамины группы B и омега-3.Есть различные способы как...

Читать далее...