Статьи • Страница 2 из 11 • Dismarket

06Июн06.06.2024

Правила хранения продуктов в холодильнике и морозильной камере

Правильное хранение продуктов в холодильнике и морозильной камере - это всегда залог их свежести, безопасности и вкусовых качеств. Несоблюдение условий хранения может привести к быстрой порче продуктов и даже пищевым отравлениям. Рассмотрим основные правила хранения продуктов в холодильнике и морозильной камере, а также то, какие продукты могут соседствовать между собой на одной полке, а какие нет. Основные правила хранения продуктов в холодильнике Когда мы приносим домой продукты из магазина, супермаркета или рынка, очень важно позаботиться об их корректном хранении. Так, например, оптимальная температура для...

Автор: InnaСтатьи0 Comments

03Май03.05.2024

Изысканные праздничные блюда из утиного мяса: утка магре и утка конфи

В французской кухне всегда в почете было утиное мясо, поэтому неудивительно, что два таких изысканных блюда, как утка магре и утка конфи были придуманы именно во Франции. Расскажем вам подробнее о каждом из них и научим как правильно готовить утку конфи и утку магре на праздники, чтобы удивить своих гостей. Утка магре: что это за блюдо и секреты его приготовления Утка магре — это классическое французское блюдо, которое придумал шеф-повар Андре Даген — внук и сын шеф-поваров, возглавлявших кухню в отеле Hôtel de...

Автор: InnaСтатьи0 Comments

11Апр11.04.2024

Фуа-гра: как готовить французский деликатес

Французы не представляют ни одного праздника без фуа-гра. Это именно тот деликатес, который вызывает восторг у гурманов по всему миру. Такую репутацию блюдо получило благодаря своему богатому вкусу и утонченной текстуре. Если вы думаете, что купить фуа-гра можно только в дорогих ресторанах, то вы ошибаетесь. В нашем онлайн-магазине Dismarket можно заказать фуа-гра и приготовить самостоятельно. Поверьте, следуя нашим советам вы сможете справиться с этой задачей. Что такое фуа-гра? Фуа-гра, что в переводе с французского означает «тучная печень», представляет собой паштет, приготовленный из печени...

Автор: InnaСтатьи0 Comments

26Мар26.03.2024

Великий пост 2024: постные продукты и рецепты

Великий пост – самый продолжительный, строгий и важный в году. В последнее время мы наблюдаем тенденцию увеличения количества людей, желающих присоединиться к постованию. И связано это не только с религиозными убеждениями, но и с желанием очистить организм. В это время важно помнить главное: обеспечьте себе полноценное и сбалансированное питание, ведь просто голодание – это не пост. Что можно есть, а что нельзя, как лучше и когда? В этой статье мы напомним основные нюансы Великого поста и представим самые вкусные альтернативы продуктам,...

Автор: InnaСтатьи0 Comments

22Фев22.02.2024

Щупальца осьминога: рецепты и интересные идеи

Любители морепродуктов знают о том, какими вкусными могут быть блюда с осьминогом. Особенно ценными являются щупальца осьминога, которые достаточно легко приготовить и подать на стол. В каждом щупальце содержится удивительное количество коллагена, что делает их текстуру мягкой и нежной при правильной обработке. Дадим вам несколько советов по приготовлению щупалец осьминога, а более подробно том, как чистить и готовить осьминога вы можете прочитать в нашей предыдущей статье на сайте. Как подготовить щупальца осьминога к готовке Первый шаг в приготовлении щупалец осьминога – это тщательная...

Автор: InnaСтатьи0 Comments

30Янв30.01.2024

Десерты ко Дню Святого Валентина: 7 самых романтических рецептов

Совсем скоро наступит 14 февраля — День всех влюбленных, а это значит, что пора уже сейчас подумать над составлением меню на День Святого Валентина. Романтический ужин поможет продемонстрировать вашему любимому человеку вашу любовь и заботу, а еще удивить. Не пренебрегайте такой доступной возможностью выразить свою любовь. Вы можете приготовить что-то из тех ингредиентов, которые нравятся вашей второй половинке, возможно, это будет рыба или морепродукты, рис по-тайски или вкусный стейк. Но самая главная часть романтического ужина — это, конечно же, десерт. Каким должен быть...

Автор: InnaСтатьи0 Comments