Uncategorized @ro

Cum să mărinezi somonul: rețete, sfaturi și secrete pentru un gust perfect

Somonul nu este doar un pește gustos, ci și o adevărată sursă de beneficii și plăcere gastronomică. Acest pește este bogat în acizi grași omega-3, proteine, vitaminele D și B12, care susțin sănătatea inimii, a vaselor de sânge și a sistemului nervos. Consumul regulat de somon îmbunătățește aspectul pielii și al părului, întărește imunitatea și chiar contribuie la o stare de spirit mai bună. Puteți cumpăra somon de calitate excelentă în Chișinău, onlaine magazine Dismarket, unde veți găsi întotdeauna fileuri, steak...

Read more...

Creveții în street food: rapid, gustos și sănătos

Creveții au cucerit de mult inimile iubitorilor de fructe de mare. Sunt apreciați pentru gustul delicat, versatilitatea în preparare și conținutul bogat de substanțe nutritive. În street food, creveții au devenit un adevărat hit – se gătesc rapid, se combină perfect cu sosuri, legume și condimente, iar o porție de creveți fierbinți și aromați poate fi o gustare completă. De ce sunt sănătoși creveții și fructele de mare Creveții nu înseamnă doar gust, ci și beneficii pentru sănătate. Sunt bogați în proteine,...

Read more...

Ce poți găti cu nori

Există o aromă specială care ne transportă instantaneu pe străduțele înguste ale Tokyo-ului, unde miroase a orez proaspăt fiert, ghimbir picant și o briză marină. Această aromă este nori. Frunze subțiri, aproape imponderabile, de alge marine, care se topesc în gură, lăsând o aromă delicată de mare și un gust ușor sărat. În Japonia, nori este apreciat pentru valoarea sa nutritivă și pentru rolul  său esențial în multe rețete din bucătăria asiatică. Nori în gastronomie Nori este format din frunze subțiri și crocante...

Read more...

Fructe liofilizate: gust și vitamine păstrate natural

În alimentația sănătoasă, fructele liofilizate au ocupat un loc special. Nu este doar un trend , ci o modalitate de a păstra gustul, aroma și beneficiile maxime ale fructelor și fructelor de pădure proaspete. Dacă dorești să cumperi fructe liofilizate în Chișinău și să le folosești în bucătăria ta, citește articolul nostru pentru a afla ce sunt fructele liofilizate, cum diferă de fructele uscate obișnuite, care sunt avantajele lor și ce poți pregăti cu ajutorul lor. Ce este liofilizarea? Fructele liofilizate sunt obținute...

Read more...

Îndulcitori naturali: dulceață fără efecte nocive

În lumea modernă, tot mai mulți oameni sunt preocupați de alimentația sănătoasă și încearcă să reducă consumul de zahăr în viața de zi cu zi. Se știe că un consum excesiv de zahăr este dăunător pentru sănătate și poate provoca o serie de afecțiuni grave, inclusiv obezitate, diabet de tip 2, boli cardiovasculare și probleme dentare.De asemenea, zahărul are un impact negativ asupra pielii, favorizând îmbătrânirea prematură și modificarea structurii pielii. Totuși, este aproape imposibil să excludem complet dulciurile din...

Read more...

5 tipuri de cașcaval  sănătoase și versatile care ar trebui să fie în alimentația fiecăruia

Cașcavalul este unul dintre cele mai iubite și universale produse din lume. Este adăugată în salate, paste, pizza, sandvișuri și gustări. Există o varietate imensă de tipuri de cașcaval , însă în acest articol vom vorbi despre cele mai populare și recomandate de nutriționiști și dieteticieni: Cheddar, Mozzarella, Gouda, Parmezan și Edam. Vom afla cum sunt produse, cu ce alimente se combină  și în ce preparate merită folosite. Cheddar – Regele gustului intens Cașcavalul Cheddar este una dintre cele mai cunoscute brânzeturi...

Read more...