Бикарбонат натрия представляет собой химическое соединение с химической формулой NaHCO3. Это кристаллическая соль белого цвета, со слегка соленым вкусом, растворимая в воде, используемая для самых разных целей, как в домашнем хозяйстве, так и в медицинской сфере и различных отраслях промышленности.