Blog

Brandul Ambrogio Sanelli reprezintă o combinație între tradițiile trecutului și perspectiva viitorului

Astăzi, marca Ambrogio Sanelli este cunoscută în întreaga lume. Este unul dintre cei mai mari producători din lume de cuțite și ustensile de bucătărie de înaltă calitate pentru bucătari profesioniști. Magazinul online Dismarket are plăcerea să prezinte un catalog actualizat al produselor companiei italiene. Acum în Moldova poți cumpăra cuțite Ambrogio Sanelli online și le poți folosi, atât în bucătăria profesională, cât și în bucătăria de acasă. Istoria mărcii Ambrogio Sanelli Totul a început în 1864 în Premana, un orășel din Alpii...

Read more...

Mirodenii Wiberg

Recent, catalogul de produse premium al companiei Dismarket a fost completat cu condimente selecte, fără de care gătirea unor preparate delicioase, aromate și sănătoase este de neconceput. Nu aveam nici măcar o umbră de îndoială cu privire la alegerea furnizorului pentru clienții noștri. Lucrăm întotdeauna doar cu cei mai buni producători, așa că am ales compania de renume mondial Wiberg. Marcă de condimente cu istorie În 1947, compania Wiberg s-a născut în Austria, al cărei nume a fost alcătuit din numele și...

Read more...

Utilizarea ciocolatei de cofetărie: secrete și trucuri

Ciocolata este unul dintre cele mai importante ingrediente din cofetărie. Este folosit pentru a face o gamă largă de deserturi, de la dulciuri la prăjituri cu mousse. A învăța să lucrezi cu ciocolata nu este atât de ușor, toți patiserii știu despre asta. Pentru a stăpâni acest ingredient capricios, trebuie să exersezi din greu și să cunoști  secretele folosirii ciocolatei. Cum se alege ciocolata potrivită? Pentru prepararea deserturilor profesionale și crearea decorului de ciocolată, este potrivită doar ciocolata de cofetărie de înaltă...

Read more...

Alegerea ingredientelor pentru sushi

Bucătăria japoneză este recunoscută de mult timp în întreaga lume și a cucerit inimile bucătarilor și a iubitorilor de mâncare exotică. tătător , atunci articolul nostru este doar pentru dvs. Există o mulțime de produse pentru bucătăria asiatică în magazine și este dificil să decideți ce ingrediente trebuie să cumpărați pentru sushi. Dacă veți alege produsele potrivite, atunci nu ar trebui să existe dificultăți în gătit. În magazinul online Dismarket, am pregătit pentru clienții noștri tot ce aveți nevoie pentru a găti...

Read more...

Secrete în prepararea celor mai gustoase crevete

Cele mai preferate și cele mai populare fructe de mare sunt creveții. Sunt mâncați absolut în fiecare colț al lumii și sunt iubiți atât de adulți, cât și de copii. Carnea de creveți este bogată în proteine, carbohidrați, are o compoziție echilibrată de grăsimi, bogată în vitamine utile și oligoelemente și este, de asemenea, ușor absorbită de organism. Ar părea atît de simple, dar în același timp rafinate și delicate sunt folosite într- o varietate de bucate : sunt servite ca...

Read more...

Carne De Vită Marmorată: steak Tomahawk

Friptura (steak) Tomahawk este o bucată de carne mare și foarte suculentă pentru gurnamzii înrăiți. Își poartă numele datorită tăieturii exclusive Rib Eye de pe un os lung, care ar semănă cu mânerul unui topor de luptă Indian tomahawk. Se deosebește de celelalte prin osul puțin alungit și grosimea cărnii, care este de 2 – 3 ori mai groasă ca cea obișnuită. Pentru acest steak este aleasă carnea cu cel mai înnalt grad de marmură Tomahawk Marmura se determină după, aspectul...

Read more...