Blog

10 fapte despre bucătăria japoneză

Bucătăria japoneză a câștigat o popularitate uriașă în întreaga lume. Mâncăruri delicioase și sănătoase, o combinație interesantă de produse, minimalism în servire, tradiții vechi de secole și rețete testate de secole–toate acestea sunt caracteristici ale bucătăriei țării Soarelui . Dacă tot credeți că bucătăria japoneză este limitată la rulouri și sushi, atunci nu este așa. Europenii au preferat mult timp salatele japoneze, supele, preparatele din carne și chiar și deserturile. Pentru a cunoaște mai bine bucătăria japoneză, desigur, trebuie să o încercați,...

Read more...

Ce sunt wontons și cum să le gătești corect?

Bucătăria chineză este foarte diversă, colorată și bogată într-o abundență de arome, arome și ingrediente pentru diverse feluri de mâncare. Are propriile sale caracteristici și cele mai populare feluri de mâncare, care sunt cunoscute cu mult dincolo de regiunile teritoriale ale Chinei. Deci, în bucătăria chineză, feluri de mâncare precum rața Peking, supa de broască țestoasă, ou vechi, orez prăjit și tăiței, pui Gongbao, carne de porc în sos dulce și acru etc. sunt foarte populare. există, de asemenea, un alt...

Read more...

Meniul de Revelion 2023

Nu a mai rămas mult timp până la începutul noului an 2023. În ciuda grijilor cotidiene, atmosfera festivă pătrunde în viața noastră de zi cu zi, ceea ce înseamnă că acum este momentul să găsim rețete interesante de sărbători și să planificăm un meniu pentru Revelion. Fiecare familie are bucate tradiționale pe care le prepară an de an. Dar vrem să vă invităm să experimentați și să încercați ceva complet nou. Lăsați salata obișnuită Olivie și brusketele cu șprote să rămână...

Read more...

Rețete simple de creveți

Creveții sunt unul dintre cele mai preferate ingrediente din bucătăria oricărei gospodine. Mâncărurile cu creveți sunt întotdeauna o idee grozavă atunci când trebuie să gătești ceva delicios, satisfăcător, sănătos și rapid, mai ales când oaspeții sunt la prag și nu mai este timp pentru rețete fanteziste.Desigur, creveții pot fi pur și simplu fierți sau prăjiți cu usturoi într-o tigaie. Un articol despre aceste opțiuni este deja pe site-ul nostru și puteți afla toate secretele gătitului creveților delicioși. Și acum vă...

Read more...

Ceaiul verde sencha japonez: tot ce trebuie să știți despre el

Știați că sencha este cel mai popular ceai japonez. Dacă japonezii beau ceai, atunci în 80% din cazuri va fi o sencha fragedă și aromată.Acest ceai conține o cantitate mare de antioxidanți, energizează, ajută la lupta împotriva excesului de greutate și întărește sistemul imunitar. Producerea Sencha Sencha reală este produsă numai în țara Soarelui . Plantațiile de ceai din China și India nu cresc o astfel de variantă de ceai. Caracteristica sa principală fiind metoda de creștere și prelucrare a frunzelor de...

Read more...

Ce fructe de mare să alegi pentru dieta ta

Fructele de mare sunt  în sine  un dar al naturii, o delicatese   sănătoasă care este consumată de oameni de pe toată planeta: din America până în Asia. Au o valoare nutritivă uriașă, deoarece au o compoziție bogată de vitamine și microelemente.Mâncărurile cu fructe de mare trebuie incluse în dietă de 2-3 ori pe săptămână. Abia atunci dieta ta va fi considerată completă și echilibrată. Fructele de mare includ nu numai pește și creveți, ci și midii, scoici, calmar, caracatiță, alge...

Read more...